Auf dem Schiff
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Bar Chef (w/m/d) - Mein Schiff Flotte
sea chefs Human Resources Services GmbHBar Chef (w/m/d) - Mein Schiff Flotte
Charterer: TUI Cruises / Mein SchiffDepartment: Bar
FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?
Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff® Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit sieben Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub.
Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.
Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!
Dein Job
Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:
- Operative Leitung mehrerer Bars an Bord in Rücksprache mit dem Service Manager F&B Team
- Gesamtverantwortung für den reibunglosen Ablauf der zugewiesenen Bars sowie den damit verbundenen administrativen Aufgaben
- Fachliche und disziplinarische Führung des gesamten Bar Teams
- Erster Ansprechpartner für dein Bar-Team und Erstellung von Dienstplänen
- Verantwortung für Kontrolle, Warenbestellung und Inventur aller Spirituosen und Genussmittel
- Präsenz in den Bars während der Service-Zeiten und erster Ansprechpartner für die Gäste
- Vertragsdauer deines ersten Einsatzes: 5 - 6 Monate, anschließende Folgeverträge möglich
Warum sea chefs?
Das bieten wir dir:- Die schönsten Ziele der Erde
- Bezahlte An- & Abreise
- Internationales Arbeitsumfeld
- Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
- Exklusive Crew-Bereiche
- Gute Aufstiegschancen
- Weiterbildungen & Trainings
- Kranken- und Unfallversicherung
- Kostenfreie Reinigung der Uniform Alle Benefits
Dein Kurs & deine Talente
Das bringst du mit an Bord:
- Ausbildung im Restaurant-/Hotelbereich sowie Erfahrung als Bartender, Barkeeper oder in ähnlicher Position, Schiffserfahrung an Bord eines Kreuzfahrtschiffes wünschenswert
- Ein breites Wissen über Cocktails und Spirituosen, welches du gerne mit deinem Team teilst
- Organisationstalent mit Führungsstärke
- Belastbare, zuverlässige und motivierte Persönlichkeit mit Hands-On Mentalität
- Gepflegtes Erscheinungsbild sowie exzellente Umgangsformen
- Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
- Gute EDV-Kenntnisse (Verwendung des Kassensystems, Kalkulationen, Bestellungen)
Über uns:
sea chefs ist ein internationaler Dienstleister in den Bereichen Hotel-, Gastronomie- und Crew-Management an Bord von Hochsee- und Fluss-Kreuzfahrtschiffen im Premium-, Luxus- und Expeditions-Bereich.
Für den reibungslosen Ablauf an Bord stärken unsere mehr als 200 Mitarbeitenden an den Standorten in der Schweiz, Deutschland, Malta und Zypern den ca. 13.000 Crew-Mitgliedern mit viel Engagement und Leidenschaft den Rücken – von den administrativen und operativen Bereichen, sowie dem Recruiting und Crewing bis hin zur Unternehmensführung.
Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!